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2014年全国职业院校技能大赛烹饪技能比赛将办

2014年06月10日 08:29中国江苏网

中国江苏网6月6日讯 (记者 夏星辰 龚倩)2014年全国职业院校技能大赛烹饪技能比赛将于6月11日至14日在扬州举行。 

本次比赛中职组、高职组、创业大赛共有737名选手参加。中职组分为热菜、面点、冷拼与雕刻等三个项目,高职组分为宴席设计与制作、中餐热菜、中餐面点、中餐冷拼等四个项目。

本次全国烹饪技能大赛中职组预计全国37个省市自治区和计划单列市组队参加,参赛选手445人;高职组预计36个高职院校代表队参加,选手180人;创业大赛预计28个代表队参加,选手112人。

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[责任编辑:张璐]
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